Опануйте 4 кухні Азії за 8 академічних годин. Навчіться готувати том-ям, кімчі, пад-тай та 20+ інших автентичних страв. Диплом та допомога з працевлаштуванням після завершення.
Пекар 3 розряду за 16 годин інтенсивного навчання. Опануйте випічку 5+ видів хліба та хлібобулочних виробів. 80% практики, сертифікат та допомога з працевлаштуванням.
Кухар 3-4 розряду за 2,5 місяці. 25 занять з європейської, української та італійської кухні. Освоїте HACCP, технології приготування 100+ страв. Офіційний сертифікат для працевлаштування.
Опануйте 30+ автентичних страв української кухні за 16 годин. Борщі, котлети по-київськи, вареники та гуцульські делікатеси. 80% практики та сертифікат після завершення.
Професійний кондитер за 2 місяці. Опануйте 15+ технік приготування тортів, тістечок та декору. 80% практики, диплом та допомога з працевлаштуванням у кафе та ресторанах.
Станьте сушистом за 1 день! Опануйте приготування 30+ видів суші, ролів та сашимі. 90% практики з можливістю стажування в ресторанах Києва. Забирайте власні кулінарні шедеври додому.
Станьте шеф-кухарем за 3 місяці. 33 заняття з висококваліфікованими шеф-кухарями: українська, європейська, азіатська та японська кухні. Диплом, вакансії та практика у ресторанах Києва.
Meat club: full fire - 5 годин практичного приготування м'яса на грилі. Опануйте 3 авторські страви у групі до 12 осіб. Професійні секрети ферментації та смаження на будь-якому устаткуванні.
Опануйте 5 вишуканих мʼясних страв французької кухні за 5 годин практики. Секрети приготування фуа-гра, качки, гусячого потофю та десерту. Техніки алкогольної редукції для соусів рівня Мішлен.
Підвищення кваліфікації кондитера за 52 години практики. Опануйте 15+ технік: від мусових тортів до зефірної флористики. Диплом та допомога з працевлаштуванням.
Опануйте 40 рецептів ідеального м'яса за 5 днів практики. Грилювання, копчення, BBQ та бургери на професійному обладнанні. Тільки 5 золотих правил для соковитого м'яса без помилок.
Базовий кулінарний курс: від супів до десертів за 20 днів практики. Опануйте 17 напрямків приготування страв з розумінням хімічних процесів. Для домашньої кухні та професійного зростання з міжнародним дипломом.
Meat trio: 5 годин практики з приготування мʼяса як мистецтва. Опануйте 3 техніки роботи з яловичиною та створіть 4 авторські страви з ідеальним балансом смаку. Група до 12 осіб.
Станьте професійним сушистом за 8 тижнів. Опануйте 15+ видів суші та роли, техніки роботи з рибою та морепродуктами. Сертифікат та допомога з працевлаштуванням у топових ресторанах.
Майстер-клас з приготування чізкейків допоможе опанувати техніки створення десертів холодного та гарячого приготування, включно з класичними та авторськими рецептами. У програмі — робота з різними текстурами та смаками, від ягідних і кавових до шоколадно-фісташкових варіацій, а також 100% практичне відпрацювання під час навчання.
Опануйте 5 хітових страв азіатської кухні за 5 годин практики. Секрети умамі, фудпейрінг та ферментація у малій групі до 12 осіб. Від супу Лакса до курки Тіка-Масала.
Майстерність приготування мʼяса як PRO. Освойте 4 техніки: sous-vide, шокове приготування, сухе та вологе визрівання. Від вибору мʼяса до ідеального стейку T-bone з хрумкою скоринкою.
Кулінарний майстер-клас з ресторанного комфорт фуду. Приготуйте 5 вишуканих страв за 5 годин практики: від сніданкового рамену до десерту. Усі інгредієнти, рецепти та сертифікат включені.
Центр професійної освіти та консалтингу (Онлайн курси)
Идёт набор на курс!
Станьте кухарем 3/4 розряду за 3-6 місяців онлайн. Опануйте 21 напрямок від обробки продуктів до сучасного оформлення страв. Свідоцтво державного зразка для працевлаштування в HoReCa.
Центр професійної освіти та консалтингу (Онлайн курси)
Идёт набор на курс!
Станьте професійним кондитером з державним свідоцтвом. Опануйте 9 видів тіста та 30+ десертів від досвідчених майстрів з 10+ років практики. Живі онлайн-заняття з відпрацюванням технік.
Большой выбор! В нашем каталоге 3444 курса от 1095 учебных центров Украины. Выбирайте лучших!
Ваша заявка Администрация школы получит Ваш контакт. В ближайшее рабочее время с Вами свяжутся, расскажут подробнее про обучение и если Вам всё подойдет, запишут Вас в ближайшую группу или на индивидуальное обучение!
Цены Полностью соответствуют прайс-листам учебных заведений
Реальные отзывы На основании отзывов учеников, которые мы собираем у каждого после обучения, составляются рейтинги учебных заведений, чтобы помочь другим при выборе курсов.
